Os méis de abelhas sem ferrão são exóticos e possuem características como toques de acidez, cítricos e florais. Também é um mel com notável fermentação, que resulta em um sabor único, que só os méis de abelhas nativas pode proporcionar tal combinação.
Experimente e prove um dos melhores méis que você irá conhecer...
GARRAFA DE VIDRO COM 60ml
MEL DE URUÇU/BUGIA
Micro Safra do nosso Meliponário. Essa abelha produz um mel sofisticado e gastronômico. Um mel de alta acidez, dulçor médio e marcante. Levemente amadeirado, muito associado á um licor! Harmoniza com queijos leves, salada ceaser e diversos pratos da alta culinária. Também é um mel perfeito para drinks.
VOCÊ SABIA? Uma colmeia de abelha uruçu amarela consegue produzir em média 5 litros de mel por ano, dependendo da florada. A cor do mel, textura e sabor varia sempre, devido essa condição (florada, clima e região). É um sabor que nunca será repetido! DESFRUTE!
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